СОКОПРОДУКТИВНОСТЬ

количество сока, выделившееся из одного канала среднего дерева, из одного дерева определенного диаметра или полученное с 1 га чистого березового или кленового насаждения. сокопродуктивность березняков зависит от рельефа местности, типов условий произрастания, разнообразия видов и форм березы, таксационных характеристик насаждений, времени и технологии подсочки. сокопродуктивность возрастает на склонах южной экспозиции, а также с повышением влажности почвы. сокопродуктивность березняков находится в прямой зависимости от диаметра деревьев - с его увеличением выход сока повышается:V=0,322Д-2,05,

где: V - сокопродуктивность одного дерева в сутки, л; Д - диаметр деревьев на высоте 1,3 м, см. Различают биологическую и производственную сокопродуктивность деревьев (см. Березовый сок, Заготовка растительного сырья, Сокодвижение).

Лит.: Давидов, Г. М. Расчет выхода березового сока по таксационной характеристике древостоя // Лесн. журн. -1979. - 1; Справочник лесничего. - М., 2003.