ДЕФОЛИАЦИЯ
(от лат. de - приставка обозначающая отделение, удаление, и folium - лист), опадание листьев с растений под воздействием неблагоприятных факторов внешней среды (засуха, температура воздуха, болезни и Др.), а также их искусственное удаление с помощью специальных химических препаратов - дефолиантов.
Опадание листьев под воздействием факторов внешней среды происходит только у листопадных растений. Основные факторы внешней среды, влияющие на листопад, температура и влажность воздуха и почвы, низкая интенсивность света, избыток или недостаток элементов минерального питания, напр. азота, неблагоприятный фотопериод, а также содержание атмосферных загрязнителей в воздухе. Такие факторы могут задерживать или стимулировать листопад. Опадание листьев у древесных пород во время жарких засушливых дней способствует сохранению влаги в растении. Некоторые декоративные деревья сбрасывают листья под влиянием атмосферных загрязнителей, др. - вследствие повреждений листовых пластинок насекомыми или грибами.
Большое значение имеет возраст листьев, интенсивность обмена веществ, соотношение процессов синтеза и распада, уменьшение количества ауксинов и синтез этилена, накопление которого в листьях усиливает процессы распада и способствует формированию отделительного слоя и опаданию листа.
Биологически активные вещества, искусственно вызывающие дефолиацию листьев, называются дефолиантами. Все они относятся к группе пестицидов. Дефолианты ускоряют опадание листьев только у тех растений, которым свойственен естественный листопад. Дефолианты в одних дозах могут стимулировать рост, в др. вызывать его торможение, а в-третьих - гибель растения или органа. Дефолианты обладают гербицидными свойствами, в определенных концентрациях вызывают опадание листьев, при этом жизнеспособность самих растений остается высокой. При искусственном листопаде, вызванном дефолиантами, в листьях растений происходят изменения в обмене веществ, аналогичные естественному листопаду. Растворы дефолиантов проникают в ткани листьев и вызывают преждевременное старение растений. Повреждая устьичный аппарат, дефолианты ингибируют основные физиологические процессы - фотосинтез, транспирацию; снижается оводненность клеточных тканей, происходит разрушение молекул белка и хлорофилла. Дефолианты способны подавлять действие ауксинов в листовых пластинках и активировать образование этилена, который воздействует на зоны отделения листа от побега, способствуя опаданию листьев. Наиболее эффективны дефолианты, которые содержат этилен (эстрел, гидрел, дигиддрел). Дефолианты-хлораты в меньшей степени продуцируют этилен в опадающих органах, но менее токсичны и более доступны для практиков. Они применяются в концентрациях водных растворов 0,125-1,0 % и вызывают интенсивный листопад у растений в течение 7-12 сут при их обработках в конце августа - начале сентября. При их использовании опадает до 95 % листьев, остальные засыхают. Причем добавление в растворы хлората магния минеральных фос-форно-калийных удобрений повышает степень одревеснения побегов и ускоряет введение организма в состояние покоя. Основной способ обработки растений - опрыскивание. Эффективность действия дефолиантов зависит от внутренних и внешних факторов. Определяющую роль играет биологическое состояние растений и сроки их обработки. Более ранние сроки обработки дефолиантами (в средней полосе - август-июль) снижают эффективность их действия, т. к. растения находятся в фазе роста.
Практическое применение имеет небольшое количество дефолиантов, хотя известны тысячи биологически активных соединений, вызывающих опадание листьев. Первые опыты по химической дефолиации листьев хлопчатника с помощью цианамида кальция были проведены в США в 1930 г., а с 1939 г. стали широко применяться в хлопководстве. В Узбекистане химическая Д. применялась с 1946 г. при выращивании хлопчатника. В 1959-1960 гг. под руководством Ю. В. Ракитина в Институте физиологии растений АН СССР был испытан ряд дефолиантов на хлопчатнике, плодовых и декоративных растениях: фолекс (трибутилтритио-фосфит), ДЕФ (грибутилтиофосфат), БЭКТ (бисэтил-ксантогентрифосфит), реглон, грамоксон, хлорат магния, хлорат-хлорид кальция, эндотал. В МЛТИ в 1965-1988 гг. на кафедре озеленения городов В. С. Теодоронским было исследовано более 50 дефолиантов с целью расширения сроков осенних пересадок в озеленении.